自己泡的石榴酒保存多久

自制石榴酒的保存时间通常较短，建议在酿造后的1-3个月内饮用完毕，以确保口感和风味。如果石榴酒开启后，建议在较短的时间内饮用完毕，避免因密封不良导致变质。

对于市售的瓶装石榴酒，由于添加了防腐剂，保质期通常在1-3年之间，但具体保质期会因品牌、酒精度数、生产工艺等因素而有所不同。

保存石榴酒时应注意以下几点：

1. 温度应保持在8℃-25℃之间，相对湿度75%-80%左右。

2. 避免与有异味的物品混杂，以免影响酒的风味。

3. 保持容器的清洁卫生和封口牢固，防止干耗和渗漏。

4. 存放环境宜阴凉通风，避免阳光直射和温度过高或过低。

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