凉皮是中国西北地区非常受欢迎的一种传统面食,不同地区有着各自独特的风味和制作工艺。以下是一些著名的凉皮产地及其特色: 1. 陕西 : 西安秦镇凉皮 :以...
想吃凉皮了,冬天凉皮蒸着吃可以吗? 据九州醉餐饮网的介绍,凉皮本身就是蒸熟的,刚蒸熟之后凉皮是热的。可以直接加入一些调料油,就可以享受到热乎乎的凉皮...